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香菜
编号:00002
品牌:宏海种植园(产地:崇明)   [查询该品牌全部商品]
单位:份
积分:2
重量:50 克
50g/份,香菜叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佳佐。
商品售价:¥2.50
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     香菜又名香荽、胡菜、原荽、园荽、芫荽、芫茜、胡荽、莞荽、莚荽菜、莚葛草、满

天星等。香菜因其茎叶中含有一种特殊的芳香味,所以民间俗称香菜。

营养价值

     香菜含有许多挥发油,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥味、增味道的独特

效。香菜提取液具有显著的发汗清热透疹,和胃调中的功效。

 

有机菜谱                                                          

香菜拌牛腱

食材卤牛肉、香菜、香油、白糖、生抽、醋、蒜、鸡精、辣椒油。

做法1. 香菜菜洗净切成段放碗中;

      2. 将卤好的牛键肉切成薄片放在香菜上;

      3. 碗中加入蒜茸,鸡精,白糖,生抽,适量的醋;

      4. 淋上油,加入辣椒油,拌匀即可。

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电话报单(9:00-18:00):4008-062-762         
网站直接下单(24小时):www.greenfarm-online.com
农场地址:上海市崇明县庙镇庙西村427号   邮政编码:202153
销售地址:上海市闵行区沪青平公路101弄6号801室   邮政编码:201105
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