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莴笋
编号:00101
品牌:宏海种植园(产地:崇明)   [查询该品牌全部商品]
单位:份
积分:4
重量:500 克
500g左右/份,莴笋色泽淡绿,茎肥如笋,肉质细嫩,口感鲜嫩、爽脆。
商品售价:¥4.00
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营养价值

莴苣中碳水化合物含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含

有较多的烟酸。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁,经常食用新鲜莴

苣,可以防治缺铁性贫血。莴苣钾离子含量丰富,是钠盐含量的27倍,有利于

调节体内盐平衡。莴苣还有增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能。

 

有机菜谱                                                          

莴笋炒肉片

食材莴笋、猪肉、胡萝卜、色拉油、酱油、盐、鸡精、蒜、料酒、胡椒粉。

做法1. 猪肉切片,加入少许盐,鸡粉,白胡椒粉,少许料酒抓匀腌制备用;

   2. 胡萝卜及莴笋蒜全部切成片;

   3. 锅放油烧热后,将胡萝卜和蒜片先放入炒香;

   4. 略炒胡萝卜后加入肉片打散翻炒至8成熟,加入莴笋片,调入少许美极鲜酱油增

鲜,少许盐,翻匀炒熟即可。

      

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电话报单(9:00-18:00):4008-062-762         
网站直接下单(24小时):www.greenfarm-online.com
农场地址:上海市崇明县庙镇庙西村427号   邮政编码:202153
销售地址:上海市闵行区沪青平公路101弄6号801室   邮政编码:201105
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